朝鲜族超人气玛格丽酒，酸甜可口香醇浓厚
仲夏 2020-08-20 11:22
马格利酒，是朝鲜族的代表性酒类，一般是将大米、小麦等谷物蒸干后加曲子兑水混合发酵而成，颜色呈白浊色，是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。由于酒的颜色是浑浊的，所以又被称为浊酒，浊酒常用作农忙时农民解渴的饮料，所以又被称作农酒。
这款马格利米酒是使用上好的曲子和大米酿造而成，是香味和口感极佳的一款甜米酒。因为在低温杀菌的情况下处理的这种酒，所以营养成分被破坏的很少，氨基酸丰富，饮后清爽的口感能持续很长时间。
采用朝鲜族传统的制造工艺生产，经过纯天然发酵自酿，富含多种氨基酸，活性酵母菌体，乳酸和赖氨酸。闻起来有粮食的清香，入口酸甜，酒精含量极低，乃是少老皆宜的绝佳饮品。
一般米酒最佳保存温度为-3°~3°°之间，最佳饮用温度为-2°~4°。没有添加任何添加剂的米酒普遍保质期（冷藏情况下）不会超过20天，因此需及时饮用。米酒在此期间一直在发酵，味道也会随发酵的深入而变化哦。
饮用马格利酒时为防止沉淀，最好充分的摇匀后再饮用哦，据说好的马格利酒能喝出酸甜苦辣四种味道，大家可以试一下嘻嘻。由于马格利酒是用谷物酿造的，所以几杯下去就会感觉肚子饱了。
仲夏 创作达人
最近更新：2022-03-09 14:49
热门风向标
