正宗五常稻花香米，不配菜都能吃一碗！
闪亮的贝壳 2021-03-11 12:27
五常得天独厚的自然条件，赋予了五常稻花香米优越的品质。五常当地的昼夜温差是很大的，地理环境也比较特殊，有黑龙江最好的黑土。适宜的暖湿气流，这是同样处于黑龙江的其他地区则是做不到的。
这是2020年的新米，含水量饱和又新鲜颗粒干净饱满，如同应季水果般新鲜。水分营养达到最佳赏味值，煮成的米饭特别油亮，口感香糯回甘，煮粥的米汤也特别香甜营养。
蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。入口有嚼劲，Q弹，这种嚼劲、弹韧恰恰是大米品质高低的一把量尺。毫不夸张地说，不用配菜都能光吃一碗饭！
这里也教大家一个小知识，如何辨别五常大米：真正的五常稻花香大米头部都有鹰嘴钩，因为高蛋白，高胶质所致，大米有不规则的腹白。这是稻花香的原始特性，如果没有腹白一定不是稻花香。
吃过五常大米的人，唇齿留香之余总有相见恨晚的感慨，所以才有了民间“一餐五常米，浑忘酒肉香”的溢美之词。如果你也想体会一番，不如入手和家人一起尝一尝！
闪亮的贝壳 创作达人
最近更新：2022-03-09 14:49
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