想喝冷饮又怕胖?教你一招自己做爱玉冻
王星 2019-08-01 10:04
爱玉冻相信是许多小吃货们的心头所爱吧,尤其是在这样的一个炎炎夏日里面。来碗清凉滑口的爱玉冻是一大享受,爱玉冻热量低又有饱足感,对于想喝冷饮又怕胖的人来说是最佳选择。市场上有90%是用水加果冻粉做成的假爱玉而市面上所卖的爱玉粉几乎都是溷合粉.非常多都是80%-90%的果冻粉再加上非常少数真的纯爱玉.,想吃真正的爱玉冻,还是自己手洗最安心。
爱玉这种植物一般在我国的台湾、福建、浙江等省份才有,爱玉子的功效与作用:可解热,止津,止咳,消炎,行血,利尿,补肾,祛风湿,强筋骨,祛风利湿;用于风湿病,糖尿病,关节痛,尿血,便血,小便白浊,久痢,闭经,乳汁不通,肾虚等症。
对于人体来说它不但是一样可以消暑解渴的美食,更是有益身体健康的一味美食。这款是来自台湾的100%的原生态爱玉籽,自己在家做爱玉冻选择这款就是最好的了。
那么该怎么动手呢?跟着小编来看看吧,首先是准备一个纱袋装好爱玉籽按照一两配5斤的比例进行调整,然后用手将爱玉中的果胶揉搓出来,一般15分钟就好了,但是主要看力道,力道不够的需要半个小时。
洗好的爱玉就要等它凝结成冻,大约10分钟就可以食用,刚刚凝结好的爱玉是不能动的,要等它表面出水才可以,然后挖出一块和柠檬蜂蜜水放到一起就可以很吃了!
王星 创作达人
最近更新:2022-03-09 14:49
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