番薯原本并不是我们国家的食物而是原产于南美洲等地区的，在全世界的热带、亚热带都有广泛的种植，在中国更是再很长的一段时间里拯救了无数的人的生命。因为它的高产和适应性很强，与工农业生产和人民的生活都是有着密切的关系块茎除主粮外也是食品加工、淀粉和酒精制造的重要原料，根茎叶也是优良的饲料，可以说是一种全身都是宝的农作物。

同时番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，钙18g，铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。

薯块中含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素。其中维C能明显地增强人体对感冒等多种病毒的抵抗力；维E则能促进人的性欲、延缓衰老。钾元素能有效地防止高血压、中风和心血管病的发生。日本科学家研究发现薯块中含有一种不能从鸡、鸭、鱼肉类获得的胶原粘液蛋白，这种物质能保持人体动脉血管壁的弹性，有效地防止动脉血管粥样硬化。

所以说平时偶尔吃一些番薯对于我们的身体健康是有着莫大的好处的，其中我们能够最明显感受到的就是我们的肠胃消化功能变好了，多年的老便秘也是好了。

所以小编今天给你推荐来自陕西的板栗红薯，陕西有着得天独厚的地里环境，有机的成分高，富含有益的矿物硒，有助于抗癌、抗氧化，对于提高免疫力都是有着非常好的帮助的。

在这里出产的番薯有机成分足，营养高，口感香甜，如果你对自己家附近的超市里的番薯不满意的话，那么强烈推荐你来购买这款。

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